Glaseado
Bizcocho relleno, cubieto de glaseado espejo a base de chocolate, con diseños caracteristicos
Pie
Base de galleta o masa quebrada, rellena de crema o curd de frutas y cubierta con compota de frutas, merengue o cuolis de frutas
Fresa, Limón, Lúcuma, Mango, Manzana, Maracuya
Buttercream
Cobertura de una torta con una crema de mantequilla saborizada o coloreada, para obtener el modelo de torta deseada
Cheesecake
Tarta Fria: preparado con queso crema y saborizada con pulpa de fruta con una base de galleta
Tarta Horneada: con base o sin base sable, al horno y decorada con mermelada de frutas
Fondant
Cobertura de Torta de una masa de azúcar, colorada y dejando el modelo deseado
Fotografia Comestible
Fotografia tanto de personajes, como de personas, se puede imprimir en papel de azúcar lo que deseemos
Postres Individuales
Postres tanto para 1 como para 2 como Paris Brest, Pavlova ...
Pastelería Peruana
Postres Típicos Peruanos como:
Alfajores
Chocolate húmeda
Pionono
Suspiro Limeño
Torta helada
